kokkaa ja bloggaa

Tein kuulkaa parasta koskaan tekemääni ja maistamaani kanakeittoa *röyhistelee*!
Ostin nimittäin elonkorjuumarkkinoilta mausteita: Keittomauste jossa on valmiina purjoa, sipulia, porkkanaa, palsternakkaa ja persiljaa. Lisäksi pussillisen kuivattuja valkosipulilastuja. Ja siunasin heitä jotka ovat keksineet tällaisia helpotuksia meille huonokätisille, joiden on hankala kuoria valkosipulia saati puristella niitä.
Tässä on ohje ja hei keitonhan voi ihan hyvin tehdä ilman valmismausteitakin. Kuorii vaan porkkanaa sun muut sekaan.

Hunajainen kanakeitto àla tuuti

7 keskikokoista perunaa
400g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
1 iso sipuli
1 kanaliemikuutio
ripaus sitruunapippuria
keittomaustetta summan mutikassa reilusti
n.2 rkl valkosipulilastuja
vettä riittävästi

Kuori ja lohko perunat kattilaan ja vettä päälle. Paista broilerisuikaleet, pilkotun sipulin ja sitruunapippurin kanssa. Tässä vaiheessa itkeä tirauta. Broitsut ja mausteet keittoon ja se on siinä. Njam. Tästä riittää ainakin 3-4 hengelle. Meitsi söis sitä koleme päivää :)
Oi sitä iloa kun hokasin kerran, et kanakeiton voi tehdä valmissuikaleista!! Ihkun iisiä. Ei tarviikaan tehdä joka päivä makkarakeittoa.
Tarvittaessa noita valmismausteita löytyy täältä www.ruovedenherkku.fi.